法式面包生產(chǎn)線適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,主要用于生產(chǎn)各類面包、漢堡,如法式小面包、法式軟面包、毛毛蟲面包、蜂窩面包、長(zhǎng)棍面包、夾餡切塊面包、夾心漢堡等。
更新時(shí)間:2023-05-17
在線留言法式面包生產(chǎn)線介紹
面皮經(jīng)過(guò)兩道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展,使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定;每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來(lái)設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品之重量;面皮在通過(guò)壓面輪與捍薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過(guò)快而斷裂或過(guò)慢而阻塞;經(jīng)過(guò)zui后一道主機(jī)壓面輪,面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上,再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品,可打開(kāi)分離式切臺(tái)電源,并設(shè)定其切斷長(zhǎng)度以決定產(chǎn)品之長(zhǎng)度尺寸及重量大小;具同步調(diào)速功能,操作更加方便。
法式面包生產(chǎn)線特點(diǎn)
成型過(guò)程不會(huì)破壞面皮筋性,zui大程度保持手工原味。生產(chǎn)速度、成品大小、皮陷比例均可隨便調(diào)整。獨(dú)立式切刀座保養(yǎng)簡(jiǎn)便、清潔容易,更換配件即可生產(chǎn)光包、花包。
適合生產(chǎn)水晶餅、法式面包、龍蝦卷面包、綠豆餅、老婆餅、金華酥餅、肉松餅、蘇式月餅等起酥類產(chǎn)品及面包、菜包、肉包、銀絲卷。
參數(shù)
生產(chǎn)能力:1000-20000個(gè)/小時(shí)
產(chǎn)品重量:可根據(jù)客戶需要調(diào)整
功率:10.6KW
主機(jī)尺寸:12400*700*1500mm
機(jī)器重量:1400公斤
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